Resep Nugget Tempe Bumbu Tradisional Untuk Anak

Resep makanan sehat untuk anak
Resep makanan sehat untuk anak

Anak yang sedang dalam masa pertumbuhan tentunya sedikit selektif dalam memilih makanan, misalnya, mesti makanan mempunyai rasa yang enak namun penampilannya kurang menarik tentunya membuat anak malas untuk memakannya.  Oleh sebab itu, membuat makanan anak untuk anak haruslah dikreasikan sedemikian rupa, selain bentuk, rupa dan warna yang akan membuat anak tertarik memakannya, juga rasanya yang harus enak.

Oleh sebab itu, bersama dancow kali ini kita akan membahas mengenai resep Nugget tempe bumbu tradisional, yang mana makanan ini sebagai resep makanan sehat untuk anak 3 sampai usia 12 tahun dan semua akan menyukainya.  Dancow adalah susu yang diformulasikan khusus untuk anak di semua usia serta disesuaikan dengan tahap perkembangannya, dan akan mendukung proses belajarnya, serta menjadikan anak pintar dan membantu proses belajarnya.  

Adapun bahan untuk resep nugget tempe bumbu tradisional adalah sebagai berikut.

Bahan :

  1. Siapkan 1 buah tempe (400 gram) kukus, haluskan
  2. 50 gram daging giling
  3. 2 lembar roti tawar, rendam dalam 65 ml santan (resep asli 100 ml)
  4. 3 butir telur
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 1 batang daun seledri, iris halus (resep asli gak pake)

Bumbu Halus :

  1. 5 butir bawang merah
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk (resep asli pake ketumbar yang disangrai)
  4. 1 1/2 sendok teh garam
  5. 1/4 sendok teh gula pasir
  6. 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis :

  1. 2 putih telur
  2. 100 gram tepung panir

Cara membuat resep makanan sehat untuk anak dari resep nugget tempe bumbu tredisional adalah sebagai brikut:

  1. Campur tempe, daging giling, roti tawar, daun bawang, daun seledri, telur, dan bumbu halus.
  2. Selanjutnya tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.
  3. Selanjutnya, kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat.
  4. Kemudian, setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong.
  5. Langkah terakhir, celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.
  6. Dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.

Itulah resep makanan sehat untuk anak dari resep nugget tempe bumbu tradisional, bersama dancow penuhi kecukupan gizi si kecil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *