Idenya Mac Gyver

Bahan – Bahan Terbaik yang Bisa Digunakan Dalam Pembuatan Kue Kukus

kue kukus mekar

Kue kukus adalah salah satu jenis olahan kue yang sangat populer sekali di Tanah Air. Selain lezat, pengolahan kue kukus sendiri sangat mudah sekali untuk dibuat sendiri di rumah. Ada banyak sekali jenis kue kukus mekar yang dapat anda jadikan sebagai pilihan untuk disajikan pada keluarga tercinta.

Selain itu, Penting juga bagi setiap orang yang saat ini berencana untuk membuat kue kukus untuk mengetahui beberapa jenis bahan – bahan yang biasa digunakan untuk meningkatkan kualitas kelezatannya menjadi semakin lebih baik.

kue kukus mekar
kue kukus mekar

Berikut ini akan saya paparkan beberapa bahan – bahan terbaik yang bisa anda gunakan dalam pembuatan kue kukus tersebut.

1 . Daun Pandan dan Daun Suji

Membuat berbagai macam aneka kue tradisional akan terasa lebih spesial jika pembuatannya menggunakan penambahan daun pandan. Aroma daun pandan sendiri sangat harum sekali dan akan membuat kue yang anda buat menjadi jadi lebih menggugah selera. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, anda bisa menggunakan daun pandan wangi yang memiliki bentuk lebih kecil dari jenis daun pandan biasa. Karena jenis pandan tersebut ternyata memiliki aroma yang lebih kuat dibandingkan dengan jenis pandan biasa.

2 . Pisang

Buah pisang adalah salah satu jenis buah yang sangat sering sekali dijadikan sebagai bahan untuk membuat kue kukus. Kue kukus dengan menggunakan buah pisang untuk sarapan ini ternyata sangat bernutrisi tinggi karena pisang sendiri dikenal sebagai salah satu jenis menu sarapan yang terbilang sehat. Pisang adalah buah yang memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh manusia. Selain memiliki kandungan vitaminnya yang tinggi, buah pisang sendiri adalah buah yang memiliki sumber energi untuk beraktivitas. Oleh karena itu, pisang ini sangat baik untuk sarapan.

3 . Kelapa

Jika anda ingin membuat cita rasa kue kukus yang saat ini anda buat menjadi lebih gurih, jangan ragu untuk menggunakan kelapa sebagai bahan pelengkapnya. Anda bisa menggunakan kelapa ini dengan cara diparut atau santannya anda ambil sebagai bahan pelengkap kue kukus yang saat ini sedang anda buat. Jangan lupa juga untuk mengupas kulit kelapa sampai bersih agar tidak membuat warna kue kukus yang anda buat menjadi tampak  kusam.

4 . Gula Merah

Gula merah adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari nira pohon aren yang kerap digunakan sebagai salah satu bahan pelengkap kue tradisional. Gula merah tersebut tidak hanya menambahkan rasa manis pada setiap masakan saja akan tapi juga mampu membuat aroma kue kukus yang anda buat menjadi semakin khas dan warnanya juga menjadi lebih menggugah selera.  Sebelum anda menggunakannya, sebaiknya gula merah anda cairkan terlebih dahulu lalu saring agar kotoran yang ada pada gula tersebut tidak tercampur dengan adonan kue.